Viitorul agriculturii ecologice europene depinde de păstrarea sprijinului financiar pentru fermieri, dezvoltarea capacităților de procesare și creșterea consumului de produse bio. Acestea sunt câteva dintre concluziile Congresului European al Agriculturii Ecologice 2026, desfășurat în perioada 6–8 octombrie, la Cork, în Irlanda.
Evenimentul, organizat de IFOAM Organics Europe împreună cu Ministerul Agriculturii din Irlanda și Irish Organic Association, a reunit peste 260 de participanți: fermieri, procesatori, cercetători, reprezentanți ai instituțiilor europene și ai organizațiilor de profil.
Sub tema „Agricultura ecologică: o investiție strategică în reziliența Europei”, participanții au analizat viitorul Politicii Agricole Comune (PAC), evoluția piețelor bio, investițiile necesare sectorului și prioritățile până în anul 2040.
Sprijinul pentru agricultura ecologică trebuie menținut în viitoarea PAC
Una dintre principalele concluzii ale congresului a fost necesitatea menținerii unor forme de sprijin dedicate agriculturii ecologice în viitoarea PAC, după 2027.
Reprezentanții sectorului au solicitat finanțare predictibilă atât pentru conversia la agricultura ecologică, cât și pentru menținerea exploatațiilor certificate. Fermierii au nevoie de stabilitate pentru a face investiții și pentru a-și planifica activitatea pe termen lung.
Președinta Comisiei Europene, Ursula von der Leyen, a transmis un mesaj video în care a subliniat contribuția agriculturii ecologice la reducerea dependenței de inputuri externe, protejarea solului, îmbunătățirea bunăstării animalelor și dezvoltarea comunităților rurale.
Dóra Drexler, președinta IFOAM Organics Europe, a susținut că viitoarea PAC și bugetul european trebuie să trateze agricultura ecologică drept o investiție strategică.
Participanții au atras atenția și asupra necesității unor condiții de concurență echitabile între fermierii din diferite state membre, în contextul flexibilității sporite propuse pentru politicile agricole naționale.
Mai multe investiții în procesare și comercializare
O altă concluzie importantă a fost că dezvoltarea agriculturii ecologice nu poate depinde exclusiv de creșterea suprafețelor cultivate sau a numărului de ferme certificate.
Fără unități de procesare, depozitare, logistică și canale stabile de comercializare, producătorii riscă să nu valorifice suficient cererea de pe piață.
Au fost prezentate exemple de investiții comune în procesare, centre de colectare și distribuție, precum și inițiative prin care fermele colaborează pentru a livra cantități constante către cumpărători.
În cadrul discuțiilor a fost analizată și posibilitatea utilizării viitorului Fond european pentru competitivitate, aflat în stadiul de propunere, pentru finanțarea unor proiecte din sectorul ecologic, complementar fondurilor agricole și celor pentru cercetare.
Cererea de produse bio crește, dar producția trebuie corelată cu piața
Datele prezentate la congres au confirmat revenirea sau continuarea creșterii vânzărilor de produse ecologice în numeroase țări europene, precum și cererea puternică din Statele Unite.
Irlanda, țara gazdă, a fost prezentată ca exemplu de dezvoltare rapidă a sectorului: piața produselor ecologice a crescut cu 12,5% în 2025, iar suprafața agricolă ecologică s-a majorat de peste trei ori față de 2021. În prezent, în Irlanda activează aproximativ 6.100 de fermieri și operatori economici ecologici.
Totuși, participanții au subliniat că evoluția diferă între țări și categorii de produse. Creșterea consumului trebuie susținută prin producție, procesare și distribuție capabile să asigure aprovizionarea constantă.
Achizițiile publice, lanțurile scurte de aprovizionare și colaborarea cu comercianții au fost indicate drept modalități prin care produsele ecologice pot deveni mai accesibile consumatorilor, cu păstrarea unor venituri corecte pentru fermieri și procesatori.
Reguli mai simple, fără slăbirea standardelor ecologice
Revizuirea legislației europene privind producția ecologică a reprezentat un alt punct important pe agenda congresului.
Participanții au evidențiat necesitatea simplificării cerințelor administrative și asigurării unor reguli stabile pentru operatori și organismele de control, fără diminuarea standardelor de certificare și a încrederii consumatorilor.
Discuțiile au vizat inclusiv continuitatea comerțului internațional, acordurile de echivalență și necesitatea unor perioade de tranziție clare atunci când legislația se modifică.
Aceste aspecte sunt încă în proces de negociere la nivel european; congresul nu a adoptat modificări legislative.
Tinerii fermieri și viitorul agriculturii ecologice
Accesul tinerilor la terenuri agricole, finanțare, educație și consultanță a fost identificat ca o condiție esențială pentru dezvoltarea sectorului.
Exemplele prezentate au arătat că procesarea produselor în ferme, vânzările directe, turismul rural și diversificarea activităților pot crea oportunități economice pentru noile generații.
Au fost discutate și soluții pentru îmbunătățirea rezistenței fermelor la schimbările climatice, prin protejarea solului, gestionarea apei și investiții în infrastructură.
O viziune comună pentru agricultura ecologică până în 2040
În cadrul atelierelor „Vision 2040”, participanții au conturat direcții pentru dezvoltarea pe termen lung a sectorului: piețe mai echitabile, acces mai larg la alimente ecologice, inovare, cooperare și utilizarea responsabilă a tehnologiilor.
Propunerile vor contribui la elaborarea unei viziuni comune pentru agricultura ecologică europeană, proces care va continua în 2027, când IFOAM Organics Europe va sărbători 25 de ani de activitate.
Menținerea sprijinului pentru conversie și pentru fermele certificate rămâne importantă, dar dezvoltarea sectorului trebuie însoțită de investiții în procesare și comercializare.
Pentru producătorii români, cooperarea în vederea colectării, depozitării și procesării poate facilita accesul la piețe și creșterea valorii adăugate a produselor ecologice.
Concluzia generală a congresului este că agricultura ecologică are nevoie de o strategie pe termen lung, în care sprijinul acordat fermierilor să fie corelat cu dezvoltarea pieței și cu investițiile în întregul lanț alimentar.
- IFOAM Organics Europe – Cele zece concluzii ale Congresului European al Agriculturii Ecologice 2026
- IFOAM Organics Europe – Raportul complet al congresului de la Cork
- IFOAM Organics Europe – Mesajul Ursulei von der Leyen și viitorul PAC
- Teagasc – Analiza piețelor ecologice prezentate la congres
- European Organic Congress 2026 – Site-ul oficial al evenimentului